RESTAURANT STARA POŠTA
Das Restaurant Stara Pošta war bis zur zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts eine Poststation und Raststätte für Postkutschen auf der Strecke Rijeka–Triest–Ljubljana. Es befindet sich an der Hauptstraße zwischen zwei Ausfahrten der Rijeka-Umfahrung, Jurdani auf der einen und Rupa auf der anderen Seite. Es liegt 10 km von Opatija und 5 km von der slowenischen Grenze entfernt. An diesem Ort ruhten sich früher Pferde aus und die Kutschen wurden für den Anstieg nach Slowenien oder längere Strecken nach Zagreb oder Dalmatien vorbereitet.Ende des 19. Jahrhunderts (1851) kaufte Jožef Dekleva aus Bitnje bei Prem (Slowenien) das Objekt von der österreichischen Post. Er war der erste Eigentümer, der in diesem Gebäude die Gastronomie begann. Seitdem bis heute befindet sich das Restaurant Stara Pošta im Besitz der Familie Dekleva.Der bekannteste Teil des Angebots konzentriert sich auf die traditionelle Hausmannskost nach dem Projekt „Aus den Pfannen unserer Großmütter" sowie der „Straße des heimischen Essens". Hier findet man echten hausgemachten Prosciutto und Käse, verschiedene Eintöpfe, hausgemachte Würste und Braten mit Brguj-Kohl und Schweinerippen.Im Laufe des Jahres werden durch verschiedene Veranstaltungen Teile der alten, fast vergessenen Gastronomie dieser Region wiederbelebt, wie zum Beispiel: „Siebenschläfer -Fest", „Wurstfest", „Fasching", „Krbunica" und weitere.
| Typ: | Restaurant |
| Adresse: | Permani 26 |
| PLZ: | 51213 |
| City: | Permani |
| Tel: | +38551279130 |