MATULJICIOUS INTERNATIONAL - GOSTOVANJE VINA KAPIĆ U PORTUGALU
Matuljicious ide dalje - i to međunarodno u Portugal!
U
studenom se prošle godine, u ambijentu restorana Stancija Kovačići, održalo još jedno
izdanje Matuljicious International gdje je u fokusu, osim tradicionalne kuhinje našeg kraja, bila portugalska
kuhinja. Portugalska chefica Inês Beja i sommelier Antonio Ramos, predstavili su autentične okuse i vina Portugala.
Tom
su prilikom naši chefovi i vinari sklopili vrijedno prijateljstvo, ali i
otvorili priliku za buduću suradnju.
U Viseu će tako, u suradnji s
hrvatskim proizvođačem Vina Kapić Tonijem Babićem, portugalska
vinarija i vinograd Quinta dos Monteirinhos organizirati večeru za vinske
gurmane. Jelovnik
je osmišljen kao savršen spoj portugalskih i hrvatskih jela i vina.
Ponosni smo što Matulji kroz ovaj projekt povezuju dvije zemlje i otvaraju vrata novim gastro pričama!
Pročitaj više:
- https://www.novilist.hr/rijeka-regija/opatija/vina-kapic-predstavit-ce-se-u-portugalu/
- https://riportal.net.hr/rijeka/od-matulja-do-portugala-matuljicious-i-vina-kapic-osvajaju-medunarodnu-publiku/536145/
- https://karlobag.eu/dogadanja-hrvatska/matuljicious-i-vina-kapic-u-portugalu-kako-su-matulji-i-viseu-povezani-kroz-vino-gastronomiju-i-turizam-ripk7