One su hodile

Nel passato, la vita era dura per tutti. Questo era particolarmente vero per le donne che portavano il latte, chiamate mlekarice.Ogni mattina, prima delle cinque, mettevano sulla schiena un cesto con trenta o quaranta litri di latte e scendevano ad Abbazia (Opatija), cosicché i signori benestanti potessero avere il latte fresco per colazione. Le condizioni del tempo per le mlekarice non facevano differenza; sotto la pioggia e nella neve, nel fango e nel ghiaccio, la domenica e nei giorni festivi, esse scendevano perché Abbazia non poteva rimanere senza latte.

Le mlekarice portavano il latte sempre negli stessi posti e lo versavano in un recipiente preparato per loro fuori dall’abitazione, per non svegliare i signori benestanti che forse stavano ancora serenamente dormendo. Il loro latte veniva pagato alla fine della settimana o alla fine del mese. Così alcune mlekarice camminavano lungo questi sentieri tortuosi giorno dopo giorno, anno dopo anno e per oltre quarant’anni, fino a quando erano completamente allo stremo delle loro forze.

Dopo aver portato il latte ad Abbazia, il loro lavoro non era ancora finito. Molte volte al ritorno a casa, prima di mezzogiorno, le attendeva un altro impegno. Dopo aver tolto il cesto dalle spalle e mangiato qualcosa, rimettevano sulla schiena un cesto nuovo per portare il pranzo a chi lavorava nei campi nonché ai mietitori di Draga durante l’estate, con il maggior caldo. In inverno, camminavano soprattutto di notte. Se c’era la luna piena, allora era più facile avanzare mentre negli altri giorni dovevano illuminarsi la strada con piccole lanterne a olio; se non c’era vento, in qualche modo ci riuscivano, ma se soffiava, la lanterna si spegneva continuamente ed era molto difficile riaccenderla – specialmente se allo stesso tempo pioveva e c’era vento. Le mlekariceche non possedevano una lanterna prendevano della brace dal focolare di casa e camminavano con essa fino a raggiungere le altre donne. Per non parlare di quando c’era il ghiaccio o la neve e le condizioni erano ancora più difficili…